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迷你咖啡店裝潢設計:好設計,咖啡店成功一半2









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底下是 迷你咖啡店裝潢設計:好設計,咖啡店成功一半2 的內容簡介





資金有限,只能負擔10坪租金,

夢想一間小巧可愛的店嗎?

看16間成功迷你咖啡店,

如何用30萬~100萬元做裝潢


商業空間設計進階技巧大公開

坪數小沒關係,預算低不打緊

你的微小夢想,就從這個空間放大展開!


從16間成功迷你咖啡店學裝潢實戰技巧

工業風?復古風?混搭風?

從常見的風格學習裝潢佈置技巧,地壁、吧台、桌椅……省很大 怎麼做?

?租屋的時候,選已有裝潢的地點,再來改

?自己設計,再發包工班或自己DIY

?二手家具、免費家具,復古混搭風當道

?用蒐集品來佈置

?不一次到位不打緊,分段裝潢有輕重緩急

?風格其實不受限,各有各的省錢妙招

從實際案例學習空間放大魔法

小坪數要怎麼做,空間感才會放大,關於小坪數咖啡店的天花板、地板、牆面、桌椅、燈光、擺設、基地、動線……。

?誰說咖啡店一定要有大門

?挑高是個選項

?不規則基地其實能讓店內更活潑

?小規小,燈光層次省不得

?疏密有秩的分區概念其實有放大效果

?壓低的桌子、懸空的櫃體都讓空間感覺較輕盈

?善用牆面,將視覺焦點往上移

?設計有視覺重心強於四平八穩

?明亮色讓空間輕巧

?透明門面讓視覺穿透

專業設計師教你解決「看不見的問題」

?氣味傳達

?空調如何控制氣流

?聲音一吵雜,空間再寬敞也讓人不想待?

咖啡店老闆們放在口袋中的經營秘方

?小店若以外帶為主力,要衝人潮多的交通要塞。

?結合飲食以外的營業主題,例如:花、貓、服裝、藝術品……,有特色更能聚焦目標族群。

?好記又討博客來喜的創作LOGO,不只是店的形象,也是被客人記住的方法。

?Coffee or Bear?不同時段可以採行不同營業項目,增加營業時間。

?你不知道的翻桌率訣竅

本書特色

第一本專講20坪以下、迷你咖啡店裝潢的書

小成本開業首選,咖啡創業者必讀商業空間裝潢技巧4大教學重點

1、經驗:把16間店翻過來又翻過去,將設計師與老闆的裝潢歷程與技巧細節,通通報給你知道,是開店經營者裝潢前最實用的經驗吸收,省去失敗的冤枉路,一次就成功到位。

2、省錢:從風格各不相同的案例中,學習不同的省錢裝潢技巧。大家都想知道如何用最少的錢做最多的事。

3、放大:空間放大是迷你咖啡店的重要議題,如何讓空間在視覺上不狹隘,學習設計師與老闆們的心血智慧。

4、風格:美觀和省錢可以兼顧嗎?不同於居家裝潢追求的長久耐用性,需要新鮮感的商業空間或許可以優先考慮顯眼與外觀。

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用小錢來做有特色的風格裝潢

要有大門?挑高好嗎?不規則基地裝潢方便嗎?能擺滿桌椅嗎?

從聲音到視覺,好咖啡店設計其實很講究,要符合夢想、要適合當地消費族群,看專家出手,就能規劃一間成功的咖啡店。

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10多坪空間當然也可以開博客來網路書店 咖啡店!

租金成本降、裝潢成本降、人事成本降,卻一樣可以創造高翻桌率,是初入咖啡經營新手的首選裝潢指導書。

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  • 出版社:風和文創

    新功能介紹

  • 出版日期:2016/05/20
  • 語言:繁體中文


商品網址: 迷你咖啡店裝潢設計:好設計,咖啡店成功一半2



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台南市今天凌晨下起暴雨,累積雨量到上午8點北區、安南區等部分地區已近300毫米,造成安中、同安、長溪、安吉、海佃等許多道路積水超過30公分,北區、東區部分積水流向永安、仁德區,甚至造成中山高匝道積水,許多民眾不知市府臨時宣布停班停課,出門淋雨後才知,怨聲載道。

市區雨勢上午8點半過後有減緩趨勢,但不時仍出現強陣雨。市警三分局則表示,目前安中、同安、長溪、安和、安明等部分路段因積水仍超過30公分,員警冒雨管制交通,呼籲民眾非不得已不要外出,因為很多路面可能因為積水,有坑洞無法發現,機車經過易摔車。

安南區公親里長王金樹表示,公親里因易淹水,市府已先設置一部抽水機,但里內124、230、262等巷道依舊淹水,希望能加派一部抽水機。

海佃路住戶表示,上午原先以為還要上班上課,出門前看到路面淹水,上網查詢才知市府臨時決定停班停課,昨天氣象局不是預測會有豪大雨?不知為何不能提早宣布?31/realtime/3819819.jpg台南市安中路上午因大雨積水。圖/台江志工大雄提供 31/realtime/3819820.jpg三分局員警在淹水路段旁路口勸導民眾繞道。圖/員警提供

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